シラチャの洋食レストランkaito

今回は実にシンプルな逸品をご紹介。カイトはサラダの種類が豊富なのです。今回は、数あるサラダのひとつ、こってりカレーに合うさっぱりサラダ、大根サラダをご紹介します。

細く切った大根にかつおぶし、実にシンプルなのですが、意外とタイのレストランには無い一品です。日本にいればよく居酒屋で食べられるものですが。





カイトでは、サラダの種類を増やすことによって、お客様が食べる商品に、お客様が思う、組み合わせにベストな一品の選択肢を増やすことを心がけてまいります。

カイトのカレーと一緒に頼まれることが多いサラダが、大根サラダです。さっぱりした味わいと食感が、カレーに合うと言って頂いたお客様がいらっしゃいました。12日土曜日に販売する金沢ゴールドカレーと現在カイトで提供しているカレーは味も違います。

ぜひ、カイトのカレーと金沢ゴールドカレーの両方を食べ比べてみてください。どちらも大根サラダとの相性もピッタリです。